Itališka sriuba nuo peršalimo
Kartais mane apima beprotiškas hyperaktyvumas ir idiotiškas jaudulys dėl to, kad pasaulyje visko tiek daug, o laiko tiek…
Vyšnių ir varškės apkepas
Varškė atsiranda tiesiog iš niekur. O kadangi aš negaliu pakęsti, jog mano šaldytuve kas nors pradėtų gesti (gal…
Šokoladiniai varškės pyragėliai
Kai vidinis triukšmas tampa nesuvaldomas ir atrodo, kad viskas, kas atrodė tikra yra tik lakių fantazijų nukrypimai, ateina…
Linco pyragas
* Austriška virtuvė Sviestą išplakti su cukraus pudra. Suberti miltus su sumaišytais kepimo milteliais. Įmušti kiaušinį, suberti prieskonius.…
Moliūginiai blynai
Na ką, pagaliau jau ir užgavėnės, kai visi kepa storus, riebius blynus, vaikai ruošia kaukes ir lėks pas…
Kokosinis pyragas su manų kruopomis
Kažkada seniai seniai, kai dar tik svajojau apie savo receptų knygą, esu pasakiusi, kad pirmas receptas tikrai bus…
Pyragas su graikiniais riešutais ir kokosu – Kibris tatlisi
Ilgos istorijos ir šiandien nebus, nes vis dar gyvenu ‘writer’s block’ būsenoje, kai dėl susiklosčiusių aplinkybių galva yra…
Trinta bulvių ir žirnių sriuba
Baigėsi vasara, baigėsi Aukojimo šventė Turkijoje, tai laikas grįžti prie darbų ir prie apleistų pareigų. Apie praėjusią vasarą…
Raudonųjų kopūstų salotos
Aš tikrai turiu milijoną priežasčių mėgti salotas ir visai nebūdama liekna smilga iš Lietuvos vidurio, tiesiog man tai…
Sūrio pyragas su citrininiu kremu
Pragyvenau Turkijoje jau beveik 10 metų ir neabejotinai tie metai buvo tikri “amerikietiški kalneliai”, ypač paskutini keli metai,…
Keptas Helim sūris su mėtų pagardu
Helim sūris yra kilęs iš Kipro, tačiau populiarus tiek Graikijoje, tiek Turkijoje. Žinoma, turkai dažnai jo nežino, nes…
Baklažanų ir pomidorų salotos
Jau baiginėjasi Ramadano šventės, o štai karščio banga tiesiog užpuolė. Nors visada vasarą karšta, bet kas met nekenčiu…
Pudingas su bananais
Nežinau, ar čia tik mano vaikas, ar taip jau su visais, kad grįžus iš mokyklos atrodo, suvalgytų viską…
Bosnijos koldūnai “Bosnak mantı”
Prisipažinsiu, kad ieškodama šio recepto kilmės bandžiau ieškoti Bosnijos maisto tinklaraščiuose informacijos, tačiau pasirodo tokio tipo koldūnus paprastai…
Šviežios bulvės su baltuoju padažu
Kai prisimenu vasaros dienas Lietuvos kaime, visada pietums būdavo bulvės, ypač prasidėjus šviežių bulvių derliui. Juk tos nedidelės,…