Rūkyto upėtakio užtepėlė
Jau gyriausi, kad savo sodyboje turiu rūkyklą, kurioje rūkome žuvį, daržoves, kartais ir mėsą. Bet su pastarąja būna…
Aviečių desertas su kefyru
Tai mano vaikystės desertas. Mano mama niekada nebuvo labai gera virėja ar kepėja. Ji buvo tiesiog nuostabi tarybinių…
Bandelės su vištiena ir grybais
Kaip jau žinia, esu visiška nemėgėja makaronų, bandelių, tortų bei pyragų. Trumpai tariant, saldumynai ne man, miltiniai patiekalai…
Bandelės su obuolių įdaru
Koks jums LABIAUSIAS įdaras saldžioje bandelėje???? Man obuoliai!!! Dukra žinoma rinktųsi šokoladą, gal vyšnių uogienę, o gal kokį…
Saldūs pyragėliai su slyvų įdaru
Saldūs pyragėliai su slyvų įdaru – galvoje gimė vos pamačius pas Nidą receptą jos bloge. Tą dieną norėjosi…
Bandelės su pikantišku morkų įdaru
Bandelės su įvairiausiais įdarais mano racione nugali tortus, pyragaičius su grietinėlės ar kitokių putėsių bokšteliais. Man patinka bandelės…
Daržovių kugelis
Po sočių kalėdinių švenčių, po kelioninių mitybos ypatumų pasiilgau tiesiog paprasto maisto. Maisto, kurį pagaminti yra paprasčiau paprasto,…
Tobulo skonio skumbrė
Kartais kai pagalvoju, kad žuvis toks dalykas, kad su ja nelabai ką reikia ir daryti. Galima ją iškepti,…
Kepti traškieji karosai
Kartą iš draugės sulaukiau priekaištą, kad gaminu labai mandrus patiekalus. Puoliau teisintis, kad mano virtuvėje vyrauja patiekalai, pagaminami…
Aštuonkojo salotos su pankoliu ir apelsinais
Man labai džiugu, kad vis dažniau galima Lietuvos prekybos centruose, žuvies parduotuvėlėse, turguose įsigyti puikių jūros gėrybių. Į…
Tuno salotos su putpelių kiaušiniais ir kedrų riešutais
Ir vėl tuno salotos, tik šį kartą su putpelių kiaušiniais ir kedro riešutais arba pinijomis. Tikrai labai dažnai…
Keptų paprikų salotos – tiks prie bet kurio patiekalo
Keptų paprikų salotos – tiks prie bet kurio patiekalo, faktas. Svarbu nepatingėti ir iškepti jas skirtingų rūšių. Galima kepti ne tik paprikas, bet ir pipirus ar čiles. O svarbiausia reikia kepti kartu, kad sultys susimaišytų ir skirtingi paprikiniai/pipiriniai skoniai susigertų ir salotos būtų dar įspūdingesnės.
Salotos su sūdyta lašiša
Kai pas mane vyksta mergaičių vakarėliai, stengiuosi, kad užkandžiai būtų kuo mažiau kaloringi, sveikesni, įdomesni, išradingesni ir tiesiog labiausiai tinkantys prie burbuliukų 🙂
Lešių salotos su lašiša
Šis tobulas lašišos salotų su lęšiais receptas yra publikuotas Nidos Degutienės knygoje Knyga „Žuvis pasaulio virtuvėse“. O knygą nuoširdžiai rekomenduoju įsigyti, nes ten tiek daug puikių žuviškų receptų!
Salotos su bolivine balanda
Tiesiog puikios salotos. Jomis pavaišino Nida ir nuo to laiko jos nuolat ant mūsų šeimos stalo. INGREDIENTAI 6-8…