Žalieji deivės ryžiai (Green goddess rice)
Vieno balo šiems ryžiams pritrūko tik todėl, kad tai tiesiog ryžiai. Bet šie ryžiai nėra paprasti – jų…
Avinžirnių košė su raudonėliais ir česnaku
Šis receptas priklauso ispaniškųjų užkandžių – TAPAS kategorijai. Labai džiaugiuosi, kad radau dar vieną patiekalą, kurį galėsiu įterpti į skanių…
Žalieji ledai su avokadais, vanile ir citrinomis
Nebesulaukė šis receptas vasaros, bet ir gerai, nes jau seniai neteko savęs pričiupti valgančios ir negalinčios sustoti… Taip,…
Keptos kriaušės vyne su graikinių riešutų kremu
Sena gera klasika, atkeliavusi net iš ankstyvųjų viduramžių, – kepta kriaušė. Receptas tiems, kam jau pabodo pyragai (jeigu…
Smėlinis pyragas su šviežiomis braškėmis
Tai šiek tiek kitokia klasikinio britiško smėlinio pyrago su braškėmis versija, bet, sakyčiau, netgi dar geresnė. Šio pyrago…
Pyragas su žaliosiomis citrinomis ir bananais
Puikus pyragas prie arbatos. Tokio dar niekad nebuvau ragavusi – jis ypatingas. Manau, tą ypatingą skonį suteikia Muscovado rūšies cukrus…
Ryžiai su paprikomis ir kepintais bananais
Tai buvo mano pavasariški vegetariški pusryčiai-pietūs, kadangi kuo daugiau saulės, tuo mažiau norisi valgyti. Iš nurodyto produktų kiekio…
Kukurūzų sriuba su čiobreliais ir petražolėmis
Tokią sriubą reikia virti, kai nuo visko pavargsti ir tiesiog nebežinai, ko nori, o gal ir nieko nebenori……
Kepta pasta su Mocarela ir Parmezanu
Ši pasta – populiari visoje Italijoje. Šeimos ją kepa švenčių metu ir valgo karštą, truputį atšalusią arba netgi…
Keptas viščiukas su citrina ir keptos bulvės su rozmarinais
Tai jau seniai buvo mano patikrintas receptas, kuris niekada neapvylė – jį išbandžiau, jei neklystu, tik gavusi pirmąją…
Vasariškos avinžirnių salotos su Fetos sūriu
Ar gali būti neskanios salotos su Fetos sūriu, bazilikais ir mėtomis? Tikriausiai ne. Šios labai kvapnios, intensyvaus skonio, tarytum šaukiančios…
Riešutų sviesto tortas ,,Milžinas”
Tai buvo mūsų velykinis tortas – pats didžiausias, kokį esu kada kepusi. Didelis ir aukštas, labai turtingas, todėl…
Conchiglie pasta su šonine, mėtomis ir Parmezanu
O buvo taip: nusipirkau dar vieną Jamie Oliverio knygą “Ministry of food’”. Ir, žinoma, reikia iš jos kažką pasidaryti.…
Menkė su kariu, natūraliu jogurtu ir kalendra
Tai dar vienas patiekalas iš Jamie “Ministry of Food” mėsos ir žuvies patiekalų skyriaus. Vieną balą atimu todėl,…
Orzotto su kiauliena ir špinatais
Šiuo autentišku itališku receptu susižavėjau pažiūrėjusi per BBC iPlayer laidą Two Greedy Italians. Ten tokie du senukai šefai po…