Aštrus jautienos troškinys su laužytomis bulvėmis Sekmadienį, kai visi svečiai išbildėjo kas sau ir likome vieni patys namie…kokia palaima…ramu, tylu, niekur neskubi, Karšti patiekalai Troškiniai Geg 27
Keptos daržovių salotos Noriu pasidalinti šiokiu tokiu, gal labai mažu atradimu, bet man jis buvo labai mielas. Kai šiuo Karšti patiekalai Geg 18
Baklažanų ir pomidorų salotos Jau baiginėjasi Ramadano šventės, o štai karščio banga tiesiog užpuolė. Nors visada vasarą karšta, bet kas Salotos Geg 11
Makaronai su keptais baklažanais, pomidorais ir brinzos sūriu Arba pasta alla Norma. Tai patiekalas iš Sicilijos, kurio skonis su kaupu atsveria ilgesnį gaminimo laiką. Makaronai Geg 5
Mėsos apkepas su baklažanais ir Bešamelio padažu Skanus ir sotus apkepas! Galite gaminti be grikių – vis tiek gausis labai skanu! Užkaičiame puodą Apkepai Karšti patiekalai Bal 18
Baklažano, mocarelos ir bazilikų salotos Labai tvarkingos, klasikinės Viduržemio jūros regiono vegetariškos salotos. Kvapnios, lengvos, bet labai sočios. Šioms salotoms šefas Salotos Bal 17
Caponata – sicilietiškas baklažanų troškinys su alyvuogėmis Pakvipus pavasariui, ir šiaip, pasibaigus visoms žiemos šventėms, kažkaip pradeda norėtis vasariško maisto. Kažko gaivaus, sultingo, Karšti patiekalai Troškiniai Bal 11