Turinys:
Traškios duonos, rūgščios žirnių užtepėlės ir svieste kepto kiaušinio derinys, nudžiugins visam rytui.
INGREDIENTAI
- Šaukštas sviesto
- 2 stiklinės šaldytų žirnių
- 1 avokadas
- Pusė puodelio trupinto fetos sūrio
- 4 kiaušiniai
- 4 riekelės skrudintos duonos
- Čiobrelis, citrinos sultys ir cedros
GAMINIMAS
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir dėkite į jį šaldytus žirnius. Žirnius kepame penkias minutes, tada virtuvės kombaine išplakame su avokadu, feta, čiobreliais, citrinos žievelėmis ir sultimis iki vientisos masės.
- Apkepkite sumuštinių duoną, tada kiaušinius. Surinkite sumuštinį, apšlakstykite sultimis ir pabarstykite šviežiu čiobreliu.
