Browsing Tag
Garstyčios
7 posts
Žalių pomidorų ir obuolių čatnis
Kurią čia dieną paskambinau draugei ir paprašiau paskinti jos anytos šiltnamyje žalių pomidorų kilogramą. Ji sutiko. Praėjo pora…
Bulvių salotos su prieskoninėmis žolelėmis
Bulvių salotos su prieskoninėmis žolelėmis – labai populiarios skandinavijoje ir vokietijoje. Kiekvienoje šalyje su savomis inerpretacijomis, bet visada labai skanios. Anksčiau galvodavau, kad bulvių salotos tai kaip mūsų balta mišrainė turi būti, bet pasirodo nebūtinai. Jos gali būti ruošiamos ir su sultiniu, ir su garstyčiomis, ir su begale įvairiausių žolelių ir dar daug įvairiausių interpetacijų. Priklauso nuo šeimininkė užmojo ir kiek turi virtų bulvių. Aš niekaip negaliu atsidžiaugti pasaulio įvairovės posūkiu, kai galima drąsiai miksuoti neįtikinamiausiu rakursu.
Salotos su bolivine balanda
Tiesiog puikios salotos. Jomis pavaišino Nida ir nuo to laiko jos nuolat ant mūsų šeimos stalo. INGREDIENTAI 6-8…
Pupelių salotos su tunu, salierais ir kalendra
Prabangios salotos, tikrai. Nors jų sudėtyje – visai paprasti produktai. Aštrumas dera su saldumu, salierai per daug nesiveržia…
Vištiena su šparagais
Prieš verdant šparagus, juos reikės paruošti. Pirmiausiai reikės nulaužti kotų galus – jie gali būti kieti ir nemalonūs…
Iškylos suktinukai su špinatais ir rūkyta lašiša
Iš špinatų galima padaryti kokį nors vištienos patiekalą arba sriubą, arba bandeles su špinatų įdarų, kurios primena mokyklos…
Kiaušinių sumuštinis su kaparėliais, ridikėliais ir kalendra
Dievinu kiaušinių salotas. Vienintelis dalykas, kuris trukdo man visada gaminti kiaušinių salotas, yra nulupti kietai virtus kiaušinius. Negaliu…