\n<\/p>\n
Vi\u0161tienos parmezanas: keptos vi\u0161tienos kotlet\u0117s, keptos iki aukso tobulumo, vir\u0161uje su marinara pada\u017eu ir i\u0161tirpusi mocarela, tada kepta iki burbuliuk\u0173.<\/p>\n
Vi\u0161tienos \u201ePiccata\u201c: lengvai pabarstytos ir keptos kotletai, patiekiami \u012f a\u0161tr\u0173 citrinos, sviesto ir kapar\u0117li\u0173 pada\u017e\u0105.<\/p>\n
Vi\u0161tienos marsala: pakepintos vi\u0161tienos kotletai, suporuoti su turtingu \u201eMarsala\u201c vyno pada\u017eu, grybais ir kartais grietin\u0117le.<\/p>\n
Milanese vi\u0161tiena: keptos kepsnin\u0117s, keptos iki tra\u0161kios, patiekiamos su paprastomis arugula salotomis ir citrin\u0173 plei\u0161tais.<\/p>\n
Vi\u0161tienos \u0161nitzelis: ploni puodeliai, padengti d\u017ei\u016bv\u0117s\u0117liais ir kepti iki auksin\u0117s spalvos, da\u017enai patiekiamos su bulv\u0117mis ar kreminiu krapo pada\u017eu.<\/p>\n
Vi\u0161tiena \u201eSaltimbocca\u201c: Kotlet\u0117s, suvyniotos \u012f prosciutto, vir\u0161uje su \u0161vie\u017eiais \u0161alavijais ir virtos sviestinio baltojo vyno pada\u017ee.<\/p>\n
Vi\u0161tiena katsu: japoni\u0161ko stiliaus kepta vi\u0161tiena, kepta kepta ir patiekiama su a\u0161triu katsu pada\u017eu ir ry\u017eiais.<\/p>\n
Ant groteli\u0173 kepta vi\u0161tiena paillard: supjaustytos plonos kotlet\u0117s, greitai keptos ant groteli\u0173 ir u\u017epilamos \u0161vie\u017eiomis \u017eoleli\u0173 salotomis ar dar\u017eov\u0117mis.<\/p>\n
\u012edaryti vi\u0161tienos ritin\u0117liai: kotletai, u\u017epildyti s\u016briu, \u0161pinatais ar kitais ingredientais, suvyniotos ir keptos ar pakepintos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n