Browsing Tag
Morkos
43 posts
Plikytos tešlos virtiniai su sojos faršu, žolelėmis ir juodųjų serbentų džemu
Virtiniais vadinu koldūnus, nes taip juos vadina mano seneliai… O šito patiekalo vertinti neišdrįsiu, nes… jį sugalvojau pati.…
Pyragėliai su vištiena
Pastebėjimas – kepant palikite tarpelius tarp bandelių, be to skystis esantis mišinyje labai norės pabėgti į išorę, todėl…
Bandelės su pikantišku morkų įdaru
Bandelės su įvairiausiais įdarais mano racione nugali tortus, pyragaičius su grietinėlės ar kitokių putėsių bokšteliais. Man patinka bandelės…
Daržovių kugelis
Po sočių kalėdinių švenčių, po kelioninių mitybos ypatumų pasiilgau tiesiog paprasto maisto. Maisto, kurį pagaminti yra paprasčiau paprasto,…
Mėsos apkepas su baklažanais ir Bešamelio padažu
Skanus ir sotus apkepas! Galite gaminti be grikių – vis tiek gausis labai skanu! INGREDIENTAI: 1 baklažanas; 1-2…
Ryžių apkepas su malta mėsa
Paprastas, bet tuo pačių labai skanus patiekalas su sultinga mėsa, ryžiais, grybų ir daržovių įdaru. Puikiai tinka sočiai…
Trinta bulvių ir žirnių sriuba
Baigėsi vasara, baigėsi Aukojimo šventė Turkijoje, tai laikas grįžti prie darbų ir prie apleistų pareigų. Apie praėjusią vasarą…
Anties krūtinėlė su saliero tyre ir morkomis
Vasarą buvau užsukęs pas gerą tėvų draugą, vertėją Vytautą Petrukaitį. Paprašiau, kad užmestų akį į www.sefovirtuve.lt ir pasakytų,…
Raudonųjų kopūstų salotos
Aš tikrai turiu milijoną priežasčių mėgti salotas ir visai nebūdama liekna smilga iš Lietuvos vidurio, tiesiog man tai labai skanu. Kaip kita lietuvė Turkijoje kartą pasakė (gal tiksliau Facebooke parašė), kad nemoka jau valgyti be bliūdo salotų. Taip pat ir su manimi, nemoku jau kitaip, nes man labai skanu. Ar tai kepta mėsa. ar įdarytos daržovės ar paprastas troškinys, ar plovas, visada šalia darausi salotas.
Salotos su bolivine balanda
Tiesiog puikios salotos. Jomis pavaišino Nida ir nuo to laiko jos nuolat ant mūsų šeimos stalo. INGREDIENTAI 6-8…
Troškinta kiauliena su imbieru ir medumi
… arba Lonza Al Miele E Zenzero itališkai… Tai pasaka, o ne maistas!!! Čia buvo vienas iš tų atvejų,…
Daržovių ir kiaulienos troškinys
Tokio troškinio pagaminti svajojau jau kelias dienas. Kažkada panašų gamindavo mama, tik mažesniuose puodukuose. INGREDIENTAI: 500 g kiaulienos…
Aštrus jautienos troškinys su laužytomis bulvėmis
Sekmadienį, kai visi svečiai išbildėjo kas sau ir likome vieni patys namie…kokia palaima…ramu, tylu, niekur neskubi, ramiai išgeri…
Blynai su daržovėmis
Aš praktiškai niekada nevalgau blynų. Jokių. Nei lietinių, nei sklindžių, nei amerikietiškų, nei rusiškų ar dar bet kokių…
Orkaitėje kepti žemaičių bynai
Vakar viriau jautienos sultinį. Pasakysiu tiek, kad sultinys pavyko tobulai. Tačiau jo aprašymui paskirsiu visą skyrių, o ne…