Kibinai su aviena

2 valandos 20 minučių

Sunkus

4 porcijos

Kibinai su aviena, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.

Kibinai su aviena, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Miltai 900 g
Sviestas 300 g
Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)
Aviena 500 g
Kiaušinis 5 vnt
Svogūno 1 vnt
Grietine 30%

Nurodymai

1.

Į dubenį persijokite miltus ir juos išminkykite su sviestu.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Supilkite grietinę ir išplaktus kiaušinius. Įberkite porą žiupsnelių druskos.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Viską gerai išminkykite ir palaikykite šaldytuve maždaug 2 valandas.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Mėsą supjaustykite nedideliais kubeliais, svogūną - mažais gabalėliais. Įberkite prieskonių ir įpilkite kelis šaukštus vandens.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Tešlą padalinkite į maždaug 20 lygių gabalėlių. Iš kiekvieno formuokite paplotėlius, į vidurį dėkite šaukštą įdaro ir perlenkę perpus suspauskite ir sukite pynutę (lyg darydami virtinius).

Pažymėti kaip atliktą
6.

Sudėkite į riebalais išteptą skardą, aptepkite kiaušinio plakiniu ir kepkite maždaug 25 minučių gerai įkaitintoje orkaitėje.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.