Raugo paruošimui, į indą su drungnu vandeniu sudėti 3 v.š. ruginių miltų, sausą raugą, mieles ir medų.

Bal 30

160

Į dubenį suberti miltus, cukrų, saulėgrąžas, linus. Viską permaišyti. Atskirame inde, vos šiltame vandenyje ištirpinti medų

Bal 23

26

Iš vaikystės prisimenu gimtajame miestelyje buvusią duonos kepyklą, kurioje kepdavo plikytą baltą duoną su daug kmynų.

Bal 18

295