Pagaliau pavyko išsikepti duoną. Praeitais metais, jau buvau įpratusi pastoviai kepti duoną. Jaučiau kaip ji kils

Bir 4

Nebeatsimenu kada paskutinį kartą kepiau duoną. O čia www.valgo.me su savo receptais tiesiog badė mano sąžinę,

Bir 4

Raugo paruošimui, į indą su drungnu vandeniu sudėti 3 v.š. ruginių miltų, sausą raugą, mieles ir medų.

Bal 30

Į dubenį suberti miltus, cukrų, saulėgrąžas, linus. Viską permaišyti. Atskirame inde, vos šiltame vandenyje ištirpinti medų

Bal 23

Iš vaikystės prisimenu gimtajame miestelyje buvusią duonos kepyklą, kurioje kepdavo plikytą baltą duoną su daug kmynų.

Bal 18