Orkaitėje keptas avienos kumpis
Tiesa pasakius, iš pradžių nesiruošiau šio recepto dėti į svetainę, bet po to pagalvojau – kodėl gi ne?…
Browsing Tag
Sultinys
9 posts
Kiaulienos kepsniai su slyvų padažu
Šis kepsnys su slyvų padažu tapo vienu mėgstamiausiu, nes yra paprastai paruošiamas, bet sultingas ir gardus. INGREDIENTAI 800…
Trinta bulvių ir žirnių sriuba
Baigėsi vasara, baigėsi Aukojimo šventė Turkijoje, tai laikas grįžti prie darbų ir prie apleistų pareigų. Apie praėjusią vasarą…
Plikytos tešlos virtiniai su sojos faršu, žolelėmis ir juodųjų serbentų džemu
Virtiniais vadinu koldūnus, nes taip juos vadina mano seneliai… O šito patiekalo vertinti neišdrįsiu, nes… jį sugalvojau pati.…
Mongoliška žirnių sriuba
Jei neragavote tikros mongoliškos žirnių sriubos su grietine, tai būtinai paragaukite. Svogūnas smulkiai supjaustomas, pakepinamas svieste arba margarine.…
Itališka dilgėlių sriuba – Zuppa Di Ortica
Kai mama pirmą kartą vaikystėje išvirė sriubą iš dilgėlių, labai susirūpinau, kad reikės valgyti tą žolę. Dilgėlė tikrai…
Troškinta kiauliena su datulėmis
Saldžios datulės puikiai dera prie kiaulienos, tačiau jei jų nemėgstate, galite datules pakeisti džiovintomis figomis ar džiovintomis slyvomis.…
Lęšių ir ryžių sriuba
Šioje sriuboje lęšiai ir ryžiai puikiai papildo vienas kitą, o pridedant paprikos, patiekalas tampa ypač aromatingas ir skanus.…
Antis su įdaru, obuoliais ir raudono vyno padažu
Retai kada kepu visą antį, nes mėgstu ją vidutiniškai iškeptą, t.y. kai mėsa būna rausvos spalvos. O kepant…