Rikotos pyragas

Na turbūt nutuokiate, kad kaip ir kiekvienas (greičiausiai) rikotos pyragas jis tikrai buvo geras. Įdaras gerokai

Pyragai

Bir 9

Jautienos kukuliai su Feta

Kai darželiuose, turgeliuose, ant palangės ar balkone gausu šviežutėlių prieskoninių žolelių, taip ir norisi visur gausiai

Karšti patiekalai

Geg 23

Daržovių kugelis

Po sočių kalėdinių švenčių, po kelioninių mitybos ypatumų pasiilgau tiesiog paprasto maisto. Maisto, kurį pagaminti yra

Apkepai

Geg 22

Tarta su špinatais ir dilgėlėmis

Šį savaitgalį buvome visi labai užimti, bet sekmadieniniai pietūs vis tiek yra šventas reikalas. Tas susėdimas

Pyragai

Geg 16

Keptas Helim sūris su mėtų pagardu

Helim sūris yra kilęs iš Kipro, tačiau populiarus tiek Graikijoje, tiek Turkijoje. Žinoma, turkai dažnai jo

Geg 11

Meksikietiški šilti užkandžiai Quesadillas

Meksikoje juos vadina iš tortilijų pagamintomis quessadilla’omis. Nepaisant sudėtingo pavadinimo, jos paruošiamos greitai ir lengvai bei

Užkandžiai

Geg 6

Cukinijų ir bulvių apkepas

Šį itališkos kilmės apkepą yra labai lengva pagaminti, ypač jei iš vakarykštės dienos yra likusių virtų

Apkepai

Geg 6

Makaronai su keptais baklažanais, pomidorais ir brinzos sūriu

Arba pasta alla Norma. Tai patiekalas iš Sicilijos, kurio skonis su kaupu atsveria ilgesnį gaminimo laiką.

Makaronai

Geg 5

Sumuštinis su fetos sūriu

Esame įpratę pomidorus natūraliai sieti su bazilikais, tačiau šį kartą siūlau lietuvišką variantą, t. y. keičiant

Bal 29

Pica iš tortilijos

Jokia kita pica neturi tokios plonos tešlos! Kas iš tiesų nepaprasta šioje picoje, tai lavašo (tortilijos)

Picos

Bal 24

Virtiniai su braškių-rikotos įdaru

Jau nepamenu, kada paskutinį kartą mėgavausi naminiais virtinukais. Bet gražiomis braškėmis apibarstyti turgaus prekystaliai įkvėpė pasigaminti

Virtinukai

Bal 23

Moliūgų ir sūrio duona

Pirmoji mano sąraše atsidūrė naminė moliūgų uogienė, kuri kartu su sūriu ir kajeno pipirais atsidurė ant

Duona

Bal 21

Mėsos apkepas su baklažanais ir Bešamelio padažu

Salotos

Bal 17

Sūris