Jautienos kukuliai su Feta
Kai darželiuose, turgeliuose, ant palangės ar balkone gausu šviežutėlių prieskoninių žolelių, taip ir norisi visur gausiai
Sūris
Daržovių kugelis
Po sočių kalėdinių švenčių, po kelioninių mitybos ypatumų pasiilgau tiesiog paprasto maisto. Maisto, kurį pagaminti yra
Tarta su špinatais ir dilgėlėmis
Šį savaitgalį buvome visi labai užimti, bet sekmadieniniai pietūs vis tiek yra šventas reikalas. Tas susėdimas
Keptas Helim sūris su mėtų pagardu
Helim sūris yra kilęs iš Kipro, tačiau populiarus tiek Graikijoje, tiek Turkijoje. Žinoma, turkai dažnai jo
Meksikietiški šilti užkandžiai Quesadillas
Meksikoje juos vadina iš tortilijų pagamintomis quessadilla’omis. Nepaisant sudėtingo pavadinimo, jos paruošiamos greitai ir lengvai bei
Cukinijų ir bulvių apkepas
Šį itališkos kilmės apkepą yra labai lengva pagaminti, ypač jei iš vakarykštės dienos yra likusių virtų
Makaronai su keptais baklažanais, pomidorais ir brinzos sūriu
Arba pasta alla Norma. Tai patiekalas iš Sicilijos, kurio skonis su kaupu atsveria ilgesnį gaminimo laiką.
Sumuštinis su fetos sūriu
Esame įpratę pomidorus natūraliai sieti su bazilikais, tačiau šį kartą siūlau lietuvišką variantą, t. y. keičiant
Pica iš tortilijos
Jokia kita pica neturi tokios plonos tešlos! Kas iš tiesų nepaprasta šioje picoje, tai lavašo (tortilijos)
Virtiniai su braškių-rikotos įdaru
Jau nepamenu, kada paskutinį kartą mėgavausi naminiais virtinukais. Bet gražiomis braškėmis apibarstyti turgaus prekystaliai įkvėpė pasigaminti
Moliūgų ir sūrio duona
Pirmoji mano sąraše atsidūrė naminė moliūgų uogienė, kuri kartu su sūriu ir kajeno pipirais atsidurė ant
Mėsos apkepas su baklažanais ir Bešamelio padažu
Skanus ir sotus apkepas! Galite gaminti be grikių – vis tiek gausis labai skanu! Užkaičiame puodą
Lazanija – lasagna
Ar yra nemėgstančių lazanijos? Tikriausiai sunkiai… Tų lazanijų yra tiek daug visokių, kad net sukasi galva.
Baklažano, mocarelos ir bazilikų salotos
Labai tvarkingos, klasikinės Viduržemio jūros regiono vegetariškos salotos. Kvapnios, lengvos, bet labai sočios. Šioms salotoms šefas
Kukurūzų sriuba su čiobreliais ir petražolėmis
Tokią sriubą reikia virti, kai nuo visko pavargsti ir tiesiog nebežinai, ko nori, o gal ir
Visos teisės saugomos © 2020-2022 | Kopijuoti turinį be raštiško sutikimo griežtai draudžiama. | Alkoholiniai kokteiliai
