Užkandžiai vakarais ypač praverčia, – mano užkandžių sąrašas po truputį ilgėja, ir jau spėjau atrasti naujus šio sezono mėgstamiausius. Vienas jų – ši užtepėlė su lašiša ir krapais.

INGREDIENTAI

  • 150 g rūkytos lašišos
  • 200 g kreminio varškės sūrio
  • 1 valgomojo šaukšto grietinės
  • Pusės citrinos išspaustų sulčių
  • Kuokšto krapų
  • Juodųjų maltų pipirų

GAMINIMAS

  1. Susmulkinkite lašišą ir krapus.
  2. Išspauskite citrinos sultis.
  3. Visus ingredientus išmaišykite, pagardinkite pipirais.

Užtepėlę galite tepti ant skrudintos baltos duonos, krekerių, prancūziško batono, ciabatta duonos, ar ko tik norite!