Užkandžiai vakarais ypač praverčia, – mano užkandžių sąrašas po truputį ilgėja, ir jau spėjau atrasti naujus šio sezono mėgstamiausius. Vienas jų – ši užtepėlė su lašiša ir krapais.
INGREDIENTAI:
- 150 g rūkytos lašišos;
- 200 g kreminio varškės sūrio;
- 1 valgomojo šaukšto grietinės;
- Pusės citrinos išspaustų sulčių;
- Kuokšto krapų;
- Juodųjų maltų pipirų.
GAMINIMAS:
- Susmulkinkite lašišą ir krapus.
- Išspauskite citrinos sultis.
- Visus ingredientus išmaišykite, pagardinkite pipirais.
Užtepėlę galite tepti ant skrudintos baltos duonos, krekerių, prancūziško batono, ciabatta duonos, ar ko tik norite!