Ant medžio anglių keptas Teishoku Koganeya mieste – Umami įkandimai
Kaip salų tauta, Japonija turi giliai įsišaknijusią kulinarinę žuvies valgymo kultūrą. Tarp daugelio žuvies ruošinių, nužudyti– žuvis, kuri buvo džiovinta…
Šventa vieta 3600 pėdų gylyje Chichibu mieste, Saitama – Umami įkandimai
Mitsumine šventovė, esanti Saitamos prefektūros Chichibu regione, gali pasigirti daugiau nei 1900 metų istorija. Šventovė yra Mitsumine kalne – šventoje…