Tamagotoji Udon (kiaušinio lašas Udon makaronų sriuba) – japonų gaminimas 101
Tamagotoji Udon yra udon makaronų sriuba, gaminama iš plaktų kiaušinių, įmaišytų į…
Lo Mein vs Pad Thai: naršymas makaronų galaktikoje
Tyrinėjant turtingą Azijos virtuvės gobeleną, atsiskleidžia ne tik skoniai lėkštėje; atskleidžiamos istorijos, tradicijos ir šimtmečius klestėjusių kultūrų esmė. Šiame straipsnyje…
Ramen Nagi yra Shinjuku Golden Gai makaronų vieta, kurios negalima praleisti! – Umami įkando
Ramenas, nuolat tobulėjantis, yra vienas iš gurmaniškų patiekalų, reprezentuojantis šiuolaikinę japonų maisto kultūrą. „Ramen Nagi Shinjuku Niboshi Golden-gai Honkan“ (toliau…