Keptų obuolių receptas – japonų gaminimas 101
Keptas obuolys (焼きりんご) yra paprastas, bet guodžiantis desertas, gaminamas kepant sveikus obuolius, įdarytus razinomis ir ruduoju cukrumi. Nors tai nėra…
Ženkite į gražų japonų meno pasaulį Yamatane meno muziejuje – Umami įkandimai
Įkurtas 1966 m. Kabutochō kaimynystėje Nihonbashi ir sutelktas į asmeninę Taneji Yamazaki kolekciją, Yamatane meno muziejus pasišventė rinkti ir eksponuoti…
Helovinu dekoruoti cukriniai sausainiai | Kinų receptai svetainėje TheHongKongCookery.com
Su Helovinu, mieli skaitytojai! Šis įrašas iš tikrųjų skirtas tik pasakyti „labas“ per mūsų mėgstamiausias baisiausias šventes ir pasidalinti kai…
Galutinis Arrabbiata padažo recepto vadovas
Istorija Arrabbiata padažas (iš italų „piktai“, reiškia „piktas“) yra tradicinis itališkas makaronų padažas, žinomas dėl savo aštraus, drąsaus skonio. Pavadinimas…
Keptos žuvies su daržovėmis folijoje receptas – japonų gaminimas 101
Kepta žuvis su daržovėmis folijoje – tai paprastas, bet skanus patiekalas, kuriame baltos žuvies filė ir sezoninės daržovės – pavyzdžiui,…
Tokijo nacionalinis muziejus – seniausias Japonijos muziejus, kuriame galima sužinoti apie Japonijos meną ir istoriją – Umami įkandimai
Tokijo nacionalinis muziejus yra vienas didžiausių Japonijos muziejų, kuriame renkami, saugomi ir eksponuojami įvairūs Japonijos ir Rytų Azijos meno bei…
Galutinis degtinės padažo vadovas: istorija, patarimai ir receptai
Niekas neprilygsta kreminiam, kvapniam degtinės padažui ant puikiai išvirtų makaronų. Šis klasikinis italų ir amerikiečių receptas yra turtingas, guodžiantis ir…
Česnakinės vištienos receptas – japonų gaminimas 101
„Garlic Chicken“ yra keptuvėje keptos vištienos šlaunelės, iškeptos česnaku užpiltame aliejuje su lengvu sojos skonio padažu. Prieš kepant vištiena lengvai…
„Torafuku“ ryžių „Teishoku“ patiekalų rinkinys – „Umami“ kąsneliai
Nuo seniausių laikų ryžiai buvo glaudžiai susiję su šintoizmo ritualais ir šventėmis, simbolizuojančiais gausą ir klestėjimą. Tai išlieka Japonijos kulinariniu…