Laukiniai grybai yra geriausi
Laukiniai grybai yra skoninga gamtos paslaptis – žema, aromatinė ir supakuota su umami. Maitinimas jaučiasi kaip lobių medžioklė miške, o…
Ramen be sriuba?! Čia yra būtinas patiekalas, gaminantis bangas Shibuya-Umami įkandimai
Abura Soba (panašus į Vyras) yra tam tikro tipo sultingi ramen, išsivysčiusios iš tradicinės rameno kultūros. Sakoma, kad šeštajame dešimtmetyje…
Sūris Monjayaki Asakusoje! Rokumonsen yra japoniškas grilis, kurį būtina išbandyti – Umami kąsneliai
Kalbant apie virtuvę, kuria galima mėgautis kartu su ekskursijomis Tokijo Asakusa kaimynystėje, monjayaki (keptuvėje keptas tešlos patiekalas) – būtina paragauti.…
„Wagyu“ jautienos karis ir sultingi mėsainio kepsniai Tokijuje! Restoranas Omiya Asakusa yra Yōshoku rojus – Umami kąsneliai
Yōshoku (Vakarų įkvėpta japonų virtuvė) išsivystė į statusą, kai dabar ją galima laikyti atskiru japoniško maisto žanru. Asakusa yra išklota…
Ramen Nagi yra Shinjuku Golden Gai makaronų vieta, kurios negalima praleisti! – Umami įkando
Ramenas, nuolat tobulėjantis, yra vienas iš gurmaniškų patiekalų, reprezentuojantis šiuolaikinę japonų maisto kultūrą. „Ramen Nagi Shinjuku Niboshi Golden-gai Honkan“ (toliau…