Šaltojo rameno receptas – japonų virtuvė 101
Šaltas ramenas (冷やしラーメン） yra gaivus vasaros patiekalas, pagamintas su ramen makaronais Esminis mylimosios klasikos posūkis, ypač kaip Ramenas, ir toliau…
Dešimties geriausių Ishikawa pramogų, skirtų pirmą kartą lankytojams-„Umami“ įkandimai
Ishikawa prefektūra, įsikūrusi palei Japonijos pakrantės jūrą, siūlo elegantišką tradicijų, meniškumo ir natūralaus spindesio derinį. Nuo istorinių Kanazavos gatvių iki…
Sviesto mochi receptas – japonų virimas 101
Sviestas „Mochi“ yra populiarus havajiečių desertas, pagamintas iš mochiko (glotnių ryžių miltų), sviesto ir pieno. Šis kramtomas, į „Mochi“ panašus…
Geriausi Japonijos onseno miestai, skirti išbandyti autentiškus onseno kiaušinius – „Umami“ įkandimai
Onsenas miestai ir Onsenas Kiaušiniai: natūralus poravimas Japonija Onsenas (Karštas pavasaris) Miestai garsėja savo terapiniais vandenimis, pritraukdami lankytojus ieškodami poilsio…
„Matcha Granola“ receptas – japonų maisto gaminimas 101
Ar ieškote sveiko, skanaus ir energingo būdo pradėti savo dieną? Ši „Matcha Granola“ yra tik tai, ko jums reikia! Pagaminta…
Geriausias geležinkelio leidimas tyrinėti Tokijaus ir aplinkinius regionus – „Umami“ įkandimai
Didysis ir sujungtas Tokijo geležinkelio tinklas siūlo įdomų būdą tyrinėti miestą, tačiau pirmą kartą lankytojams jis taip pat gali būti…
Sriubos spagečių receptas – japonų virtuvė 101
Sriubos spagečiai sujungia makaronus, virtus tiesiai į pikantišką ir kreminę sriubą su grybais ir špinatais. Jame yra vienodos tiek makaronų,…
Palyginus dvi ikoniškiausias Tokijo prekybos gatves – „Umami“ įkandimai
Tokijas, miestas, kuriame senovės tradicijos egzistuoja kartu su pažangiausiomis tendencijomis, yra pilna paslėptų brangakmenių ir gyvybingų viešų erdvių. Tarp jų…
Miso kepto menkės receptas – japonų virtuvė 101
Miso grotelių kepta menkė (鱈の味噌焼き) gaminama marinuojant menkės filė į miso pagrindu pagamintą padažą ir kepant juos keptuvėje. Fermentuota miso…
Ramen be sriuba?! Čia yra būtinas patiekalas, gaminantis bangas Shibuya-Umami įkandimai
Abura Soba (panašus į Vyras) yra tam tikro tipo sultingi ramen, išsivysčiusios iš tradicinės rameno kultūros. Sakoma, kad šeštajame dešimtmetyje…