Paprastos arugula salotos su nusiskuto parmezanu – greita ir kvapni
Arugula salotos su nusiskuto parmezanu yra vienas iš tų paprastų patiekalų, kurie visada trenkia į ženklą. Tai greita, gaivi ir…
Aštrus miso kiaulienos ir kopūstų receptas – japonų virtuvė 101
Aštri miso kiauliena ir kopūstai yra maišoma ir lengvai troškinta patiekalas, kuriame yra švelni kiauliena ir kopūstai, padengti pikantišku, miso…
5 geriausios vietos pavalgyti netoli Yoyogi parko – lengva sustoti nuo Harajuku ar Shibuya – Umami įkandimai
„Yoyogi“ parkas yra reta gamtos kišenė Tokijo širdyje – vešli miesto oazė, kuri puikiai tinka atpalaiduojančiam pasivaikščiojimui, piknikui ar bėgiojimui.…
Kinijos huamei išsaugotos slyvos
Kiekvienas kinų vaikas suvalgė šiuos konservuotus vaisių patiekalus, kai jie yra mažai, manau, ir susipainiojo su žvilgsniu skaniai saldžiu, sūru…
Lengvai naminiai šokolado triufeliai: sodri, kreminė ir nenugalima
Šokolado triufelių istorija Legenda sako, kad klasikinis šokolado triufelis prasidėjo atsitiktinai 1920 m. Prancūzijoje. Vienas iš Auguste Escoffier mokinių padarė…
Ledo pieno popsicle receptas – japonų virtuvė 101
„Ledo pieno popsicle“ yra gaivus pieno skonio ledo batonėlis, pagamintas iš gaivių ar konservuotų vaisių gabaliukų ir saldžios raudonos pupelių…
Tokijo geriausia paslaptis? „Torse“ patiekia meninę omurice ir stulbinančius saldumynus – umami įkandimai
Omura (omleto ryžiai) yra vakarietiško stiliaus japoniško patiekalo rūšis, pagaminta vyniojant kečupo pagardintus vištienos ryžius ploname omlete. Paprastai jis patiekiamas…
Vegetariški grybų ramen sriubos makaronai
Pikantiškas, turtingas, užpildytas iki galo lūpų kvapu, makaronų slinkimu, Umami Yummy-Liciousess! Brangiausi makaronų mėgėjai, mes šiandien gaminame dubenį veganiškų ramen…
„Home Cook“ vadovas populiarioms valgymo žuvims
Lašiša Turtingas, sviestas Kinta (laukiniai geresni) Ant grotelių keptas, keptas, keptas Šiaurės Europa, Japonija (RAW), Ramiojo vandenyno NW (rūkyta) Tuna…
SATA Andagi receptas – japonų maisto gaminimas 101
Sata Andagi yra paprasta, tačiau mylima pyrago spurga, kilusi iš Okinavos, piečiausių Japonijos salų. Turėdamas tankią, šiek tiek sausą tekstūrą…